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“Une bouche ronde”
80% Chardonnay – 20% Pinot Noir
Arômes suave de notes miellés qui arrivent peu à peu au nez. Très bonne longueur en bouche sur du fruité. Minéralité et bouche ronde malgré une tension palpable
Informations techniques
Appellation : Champagne
Cru : 1er
Dosage : brut (8 à 10g/l)
Assemblage : 80% Chardonnay – 20% Pinot Noir
Vinification : fermentation alcoolique et fermentation malolactique en cuves inox
Vieillissement : 3 à 4ans en cave
Couleur : jaune or brillant
Nez : arômes suaves de notes miellées qui arrivent peu à peu
Arôme : une bouche ronde malgré une tension palpable, minéralité. Très bonne longueur sur du fruité
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