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“Le boisé frais”
Blanc de Blancs – 100% Chardonnay
Champagne chaleureux, frais sur le boisé. Une bouche gourmande et généreuse, vanille torréfiée. Très grande longueur sur ce vin typé
Informations techniques
Appellation : Champagne
Cru : 1er
Dosage : brut (8g/l)
Assemblage : Blanc de Blancs – 100% Chardonnay
Vinification : fermentation alcoolique et fermentation malolactique en cuves inox- Elevage en fûts de chêne
Vieillissement : 5 ans en cave
Couleur : jaune or reflet paille
Nez : chaleureux, sur le boisé frais. Notes empyreumatiques.
Arôme : une bouche gourmande et généreuse, vanille torréfiée. Très grande longueur sur ce vin typé.
