“La puissance”
Blanc de Noirs – 100% Pinots Noirs– Millésimé
Un Champagne puissant et élégant au nez. Vin racé. Des arômes très tonique mais frais. Sur la dentelle grâce à la vivacité et la puissance grâce aux saveurs de fruits cuits.
Informations techniques
Appellation : Champagne
Cru : 1er
Dosage : brut (6 à 8 g/l)
Assemblage : Blanc de Noirs – 100% Pinots Noirs– Millésimé
Vinification : fermentation alcoolique et fermentation malolactique en cuves inox
Vieillissement : 4 à 5 ans en cave
Couleur : léger oeil de perdrix
Nez : puissant et élégant. Vin racé. Cocktail d’arômes
Arôme : très tonique mais frais. Sur la dentelle grâce à la vivacité et la puissance grâce aux saveurs de fruits cuits

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