“Un rosé subtile”
40% Chardonnay — 60% Pinot dont 13% de vin rouge
Rosé assez fin et légèrement lacté au nez. Il nourrit une belle acidité qui tient le vin. Un rosé tout dans la subtilité, la finesse
Informations techniques
Appellation : Champagne
Cru : 1er
Dosage : brut (6 à 8 g/l)
Assemblage : 40% Chardonnay — 60% Pinot dont 13% de vin rouge
Vinification : fermentation alcoolique et fermentation malolactique en cuves inox
Vieillissement : 4 à 5 ans en cave
Couleur : cuivré très limpide
Nez : assez fin légèrement lacté
Arôme : nourrit une belle acidité qui tient le vin. Un rosé tout dans la subtilité, la finesse

Des bulles à explorer